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Concentrado de jugo de pera

Concentrado de jugo de pera

Plumas: El concentrado de jugo de pera es un ingrediente versátil con su color y sabor neutros. 100% natural y sin aditivos.

Envíeconsulta
Detalles

 

1: descripción del producto

Materia prima: 100% peras frescas

Temporada de producción: julio-marzo todos los años

Plumas: El concentrado de jugo de pera es un ingrediente versátil con su color y sabor neutros. 100% natural y sin aditivos.

Aplicaciones de concentrado de jugo de pera: Usado normalmente como edulcorante o para realzar otras características de la fruta en caramelos, novedades congeladas, snacks de frutas, mermeladas, jaleas, salsas y bebidas.


2: Hoja de especificaciones

Tema

Articulo

Estándar

Sensorial
Evaluación

Color

Marrón-amarillo o marrón-rojo

Sabor& Aroma

Sabor típico de las peras frescas, sin sabores ni aromas extraños

Apariencia

Líquido claro y viscoso

Amplificador&físico;
Datos químicos

Solubilidad solidBrix (por medidor de refracción) a 20 ℃

70-71%

Acidez total (como ácido málico)

GG gt; 0,4%

Claridad (a 625 nm, brix 11,5)

>97%

Color (a 440 nm, brix 11,5)

> 60% antes del envío o según solicitud del cliente.

Turbidez (a 11,5 brix)

≤3%

Prueba de pectina (a 11,5 brix)

Negativo

Paquete

En bolsa aséptica en tambor de hierro. el peso neto de cada tambor es de aproximadamente 275 kg
Total 80 tambores / 20' fcl.

Almacenamiento

En lugar fresco y seco a temperatura ambiente o a -18-5

Duracion

24 meses desde la fecha de producción


3: imágenes del producto


4: Paquete& Entrega

1: Envasado en bolsa aséptica de 275 kg, en bidones de hierro. 72 tambores / 20'RFCL, 80 tambores / 20'fcl

2: en un paquete de cartón de 20-25 kg, el interior es una bolsa aséptica


5: ¿Por qué elegir concentrado de jugo de pera?

● Un ingrediente de fruta saludable

● Permite que su producto se etiquete como que contiene "jugo de fruta real".

● Sirve como un excelente edulcorante, reemplazando el azúcar o el jarabe de maíz.

● Contribuye con varios sabores y perfiles de color, lo que los hace extremadamente versátiles.

6: Nuestro taller


7: Nuestro laboratorio

Nuestra fábrica ha introducido equipos de prueba avanzados internacionales, y las pruebas estándar de productos han adoptado por completo los estándares de la FDA de EE. UU., Los estándares AIJN de la UE y los estándares nacionales para garantizar que los productos de la compañía satisfagan las necesidades de los mercados nacionales y extranjeros.

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