Salmón Enlatado

• El salmón enlatado es comparable a su salmón recién cocido en valor nutricional.
• La proteína no se pierde durante el proceso de enlatado y algunas variedades de pescado enlatado, incluido el salmón, tienden a tener niveles más altos de calcio que sus contrapartes recién cocinadas.
• El salmón enlatado es rico en ácidos grasos omega-3 y, en comparación con el fresco, contiene más calcio para los huesos y los dientes. Además, se elimina parte de la grasa, lo que la convierte en una opción más saludable.
• El salmón enlatado ofrece una fuente de proteína asequible y fácil de preparar.

Consejos rápidos para usar salmón enlatado:

• Combine una lata de salmón salvaje con 2 palitos de apio picados, 2 cebollas verdes picadas y una cucharada de mantequilla de frutos secos (cáñamo, almendras, etc.) para obtener una sabrosa salsa de verduras.
• Cubra las ensaladas con salmón enlatado para agregar proteína.
• Abrir y servir, no es necesario cocinar.